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野菜セットの宅配
あらちゃんファームでは広島県東広島市にて化学農薬、化学肥料、除草剤不使用で育てた旬のおいしさがたくさん詰まった野菜セットを販売しております。
野菜が健康に良いといってもおいしくなければ、食べる楽しみが半減してしまいます。
そこで当農園では「また食べたくなるおいしさ」を追求した野菜作りを行っています。
日頃頑張っている自分へのご褒美に、いつもお世話になっている大切な方々と一緒に「食べたくなる」野菜をぜひお召し上がりください。
「食べたくなる」3つの理由
01
えぐみが少なく食べやすい
「あらちゃんファームの野菜ならまた食べたい」と言ってもらえるよう、品種選びから栽培までこだわりを持って野菜づくりを行っています。さらに毎年土壌分析を行い、肥料の過剰施肥を防ぐことで、えぐみが少なく食べやすい野菜ができるよう努めています。
実際に「野菜嫌いの家族があらちゃんの野菜なら食べてくれた」というありがたいお言葉を頂くことも増え、大変うれしくやりがいを感じています。
02
味が濃い
アミノ酸やミネラル施用、土壌微生物の活用など天然由来の資材の力を借りて味の濃い野菜を作っています。野菜の味がしっかりしているため、シンプルな味付けでも存在感があり野菜を主役にした料理が作れると好評です。炒め物などの料理では凝った味付けをしなくても塩コショウだけで十分おいしいので、料理が苦手な方や時短したい方にもおすすめです。
03
採れたて新鮮
野菜によっては収穫した瞬間から味の劣化が始まります。
野菜セットは出荷前日または当日の朝に収穫した新鮮なお野菜をお届けしているため(玉ねぎイモ類などの貯蔵野菜を除く)、不快な青臭さや雑味が抑えられます。
当農園の野菜は日持ちがするとよく言っていただけるのですが、日を置きすぎると味や風味が劣化してしまうので、できるだけ早めにお召し上がりいただけると嬉しいです。
収穫直前までこだわりの土の栄養をたっぷりと吸った農家直送の野菜をどうぞご堪能ください。
こんな方におすすめです
野菜の味が濃く深みがあるので、
素材の味を楽しみたい方や
風味を生かした料理がしたい方
におすすめ！
野菜のえぐみや不快な青臭さ
を抑えているので、
味に敏感な小さいお子様におすすめ！
濃い味付けをしなくても
野菜に存在感があるので、
消化機能が未熟な赤ちゃんや
健康面から薄味に挑戦したい方
におすすめ!
よくあるご質問
どんな野菜が入ってるの？
定番野菜を中心に季節を感じていただける旬のお野菜をお届けいたします。週によってはスーパーで見かけないような珍しい野菜が入ることもございますが、普段の料理にも取り入れやすい種類を選んでおります。
苦手な野菜があるのですが
苦手な野菜、食べられないお野菜がある場合はお気軽にご相談ください。可能な限り対応させていただきます。野菜が品薄になる時期にはセット内容に偏りが生じる場合もございますが、ご了承ください。
知らない野菜が入るのが不安です
野菜セットには簡単な食べ方や保存方法をまとめた野菜リストを同封しています。ぜひ参考になさってください。また、食べ方がわからないなど野菜についてのご質問がございましたら、お気軽にご連絡ください。
プラスチック梱包を避けたいです
当農園では品質保持のため、葉物野菜などにはプラスチック包装をしています。
プラスチック梱包の代わりに新聞紙でお包みすることも可能ですので、ご相談ください。
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